mixiユーザー(id:3567858)

2012年06月11日01:56

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あくまき

鹿児島の和菓子「あくまき(灰汁巻き)」

東武の鹿児島物産展で見つけてちょっと気になったもんで、
「あくまきってどういう物なんですか?」と店員に聞いてみると、


「376円です」


「おいしいよ」


「ちまき」


しか言われなかった。えー
ボソボソ喋ってるせいもあって聞き取れなかっただけかも・・・
もしくは、物産展の店員さんは方言で喋ってる人多かったから標準語は通じないとかry


んでどういう物かと言うと、

一晩ほど灰汁(あく)に漬けて置いたもち米をなんたらかんたら。
地方では「ちまき」と称される
wikiより


写真で撮ると見栄えが悪いのはキニシナイ
感想はピータンのようなアルカリ的な味がするわらび餅
ピータンも灰汁に漬けてるんだっけ?

まーなんというか珍しいなーって味
物産展楽しいわー



ところでちょっとした愚痴

いちいち人の食う物に文句付ける人ってなんなんだろね
あんた一生地方の名物食うなよ
旅行行っても二度とお土産買ってこんわ

ねる
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