日本料理の調理師として働きたい方の質問コミュです。
初心者。未経験でもかまいません。仕事の内容。住まい(寮)。環境。人間関係。何でもご質問ください。真剣にお答えいたします。
調理師を目指している貴方が 将来どのような料理人になりたいのか そして どのようなお店で どのような修行をしたら 目指している料理人になれるのか。
お気軽にトピを立ち上げて ご相談ください。
(トピの初めから目を通して頂くと分りやすいと思います)
(※私の独断と偏見と経験での意見ですので ご理解ください)
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