岡山発の本格芋焼酎「翠王」を愛する人のサイト。
翠王芋で造られた芋焼酎としては全国唯一。
翠王芋はもともと独立行政法人九州沖縄農業研究センターで開発された芋ですが現在、焼酎翠王用の原料芋は岡山県内にて栽培されています。
翠王の葉、茎にはポリフェノールがホウレン草の2倍以上、食物繊維はバナナの5倍、カロテンはケールの約4倍、鉄分は約3倍、食物繊維は約1.6倍もの量を含有している。
そんなパワーを秘めた翠王芋から造られた焼酎は九州の芋焼酎とは一線を画す味わいです。
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