- 詳細 2023年3月18日 05:01更新
-
お好み焼きが好き。
好きすぎてやばい。
美味しい店を知りたい。
関西風と広島風、どちらも甲乙つけがたい魅力があります。ここは、
【とにかくお好み焼きが好き
】
という人なら誰でも参加できるコミュニティです。福岡にあるお好み焼き屋さんをベースに、その魅力をぶちまけしょう。トピックスの作成は自由です
【歴史】（Wikipediaより）
起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。その後、麩の焼きを起源として江戸末期から明治にかけ、味噌の代わりに餡を巻いて作る「助惣焼」が生まれる。この食べ物は東京の麹町で生まれ、明治時代には「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」が生まれた。大正12年の関東大震災の際には主食的位置を占め、昭和になると東京ではウスターソースを塗って食べる「文字もんじゃ焼き」や「一銭洋食」が食料不足を補う方法としてもてはやされるようになる。それらが大阪にも伝わり、コンニャクや豆の具を入れしょう油味で食べる「ベタ焼」「チョボ焼」が誕生し、それが各種鉄板料理へと派生、関西地方や広島県において現在「お好み焼き」と呼ばれるスタイルに発展したといわれる。(麩の焼き -> 助惣焼 -> もんじゃ焼き -> どんどん焼き -> 「お好み焼き」)。
http://ja.wiki pedia.o rg/wiki /%E3%81 %8A%E5% A5%BD%E 3%81%BF %E7%84% BC%E3%8 1%8D
↓コミュニティ参加の皆さんが行ったことのあるお店です。何軒でもリンク貼りますのでお気軽にどうぞ。
[ 福岡市／中央区 ]
こんがり庵
http://www.fuk u-machi .com/ar chives/ 2004102 8-1249. php
もんじゃ焼・お好み焼・鉄板焼 優乃華
http://www.ims .co.jp/ restaur ant/det ail/?sh opNo=01 8
味美
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0027155 89/
お好み焼き工房 ふじわら
http://www.oko nomi-fu jiwara. com/ind ex.html
天下無双 高専ダゴ 新みつや
http://www.kou sendago .com/
きんさいや
http://www.coa ra.or.j p/TOPIC /kinsai ya/
とんび
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00105/4 0013570 /
広島お好み焼き 好房
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0027182 23/P940 073/
鉄板焼き ひまわり
http://www.fuk u-machi .com/ar chives/ 2005061 1-2343. php
一番星 清川店
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00203/4 0035656 /
田福田 桜坂店
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00104/4 0034223 /
広島風お好み焼き 青葉
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00104/4 0024222 /
[ 福岡市／博多区 ]
お好み焼き むらしま
http://gourmet .gyao.j p/00040 50083/
広島のお好み焼き たくみちゃん
http://r.tabel og.com/ fukuoka /A4001/ A400101 /400034 53/
鶴橋風月
http://www.ide aosaka. co.jp/a pp/inde x.php
かわせみ
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0027096 11/ktop /
あかおに
http://www.wal kerplus .com/ky ushu/go urmet/D ETAIL/V -KYUSH- 6RTAD01 2/
もりちゃん
http://lunchcl ub.ante na.ne.j p/archi ves/art icle/29 081.htm l
ふきや
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00101/4 0003243 /
[福岡市／早良区]
広島お好み焼き 鉄板焼き ゆうちゃん
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00203/4 0028378 /
TABO
http://www.tab o.net/
お好み焼き かわ本
http://www.bak an.co.j p/okono mi/shop /jiroum aru.htm l
博多 八昌
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0027546 16/P940 132/
お好み焼き 和人
http://www.waj in-jp.c om/inde x.php?% C5%F6%C 5%B9%A4 %CE%A4% B3%A4%C 0%A4%EF %A4%EA! !
お好み焼き 順平
http://www.jun pei.net /
広島のお好み焼き RYU
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00203/4 0035656 /
ぱくぱく
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4001/A4 00202/4 0014564 /
[ 福岡市／城南区 ]
広島お好み焼き ひらの
http://hollyda y.exblo g.jp/14 913564/
[ 福岡市／西区 ]
お好み焼き 赤坂
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0027462 69/P056 780/
[ 福岡市／東区 ]
広島選抜
http://r.tabel og.com/ fukuoka /A4002/ A400201 /400004 70/
ちょぼ焼き専門店・藍庵（アイアン）
http://choboya kiaian. blog.fc 2.com/
[ 田川郡／香春町 ]
もっちゃん
http://gourmet .yahoo. co.jp/0 0028780 36/0008 755179/
[ 糟屋郡／久山町 ]
でん
http://r.tabel og.com/ osaka/A 2704/A2 70406/2 7015390 /
[ 北九州市／八幡東 ]
鉄板焼きよしむら
http://r.tabel og.com/ fukuoka /A4004/ A400403 /400233 82/
[ 北九州市／小倉北区 ]
もみじ
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4004/A4 00401/4 0004262 /
[ 北九州市／八幡西区 ]
へんくつや
http://tabelog .com/fu kuoka/A 4004/A4 00401/4 0004262 /
最近の投稿がありません
つぶやき・トピック・イベント・アンケートを作成して参加者と交流しよう
つぶやき・トピック・イベント・アンケートを作成して参加者と交流しよう
