松山名物「労研饅頭(ろうけんまんとう)」。
1930年代、中国の「饅頭(まんとう)」をアレンジし、
「夜学生に学資を」と、奨学会が製造元となって作り始め、
その後個人経営となってもその当時から受け継がれてきた酵母菌を使い、
昔ながらの素朴な味を70年以上守り続けています。
優しい甘さで、とっても素朴で。
とってもおいしくて。
そんな「ろうまん」が大好きなそこのあなた。
ぜひとも、よろしく。
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