家系ラーメン介一家 うりゅう
- 詳細 2021年12月18日 02:26更新
-
第三京浜港北インター近く
港北IKEA近くにある
家系ラーメン『介一家 うりゅう』のコミュです
正直そこらの家系とは異なります
家系を超えた家系です
好みはそれぞれあると思いますが
管理人の私も家系は好きで
総本家吉村家をはじめ100件以上食べて来ましたが
最終的にここが一番美味いです
白濁した通常の家系のスープと違います
コクが半端ないです
またそんなに豚骨豚骨してません
脂っこくもありません
麺 スープ 具材のバランスも最高です
遠方からここのラーメンを食べにだけ来る方も多いです
芸能関係のお客様も ひっそり食べに来てるようです
★住所
神奈川県横浜市都筑区折本町１３８-１
★営業時間
最近はコロナで20時位には閉まってます
★定休日
毎週月,火曜日
※祝日の場合は営業し翌日が休業になる場合もあり
【介一家 詳細サイト】
https://retty. me/area /PRE14/ ARE31/S UB3202/ 1000000 04573/? utm_y_p c_res_t itle#re stauran t-info
★管理人ラーメンスペック
週3〜5回はラーメン食べてます
中華そば 支那そばから塩、味噌
醤油 そして豚骨
北海道から沖縄まで出張に行けば必ず食べてます
全国各地のお気に入りのラーメン屋もあります
最後の晩餐はラーメンがいいなぁと考えてます(笑)
※今まで全国多分800件以上のラーメン屋に行きましたが
TV、ラーメン本やサイトで美味しいと言われている店が美味しいとは限りません
また行列してる店だから美味しいとは限りませんでした
行列してても また行きたいと思わない店も多々ありました
本当に美味しい店に当たった時は必ず最初に食べてから2.3日で
また食べたくなる!!! これが私の美味しい店の基準です
#介一家 #家系ラーメン #家系 #うりゅう #港北 #都筑 #ラーメン
