- 詳細 2020年1月2日 11:38更新
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山椒ってふりかけると美味しいよね！
バルサミコ酢のコミュニティ作ってみました。
連合員じゃなくてもドシドシ参加してってね！
まったりのんびり楽しくやりましょう＾＾
なお２chなどの晒し対策のため皆さんゲーム名はNGワードとします。
監視されるのって嫌じゃんヽ(´▽｀)/それ以外は自由ですので気軽にご利用ください
バルサミコ酢（バルサミコす）は果実酢の一種。原料がブドウの濃縮果汁であることと、長期にわたる樽熟成が特徴である。
イタリアの特産で、アチェート・バルサミコ (Aceto Balsamico) や短縮してバルサミコとも呼ばれる。なお、イタリア語でAcetoは「酢」、Balsamicoは「芳香がある」という意味。
色は茶色を濃くした黒色で、その名の通り独特の芳香があり、オリーブ・オイルとともにサラダにかけるなどイタリア料理の味つけや香り付け、隠し味に使われる。ほかの食酢にはない甘味があるため、デザートの味付けやトッピングに使われることもある。
みんなで協力しあえたら( ・∀・) ｲｲﾈ！
