ZETS　多国籍料理部

詳細 2011年11月1日 01:05更新: 古都、京都

日本古来の文化が色濃く根付く都ですが

それゆえ色々な国からたくさんの観光客が訪れます

そんな国際都市としての土地柄からか

ふらふらとそこらを散歩するだけで

いろんな国の料理店が目に付きます

そんな各国料理を貪り食べては

少しでも各国の食文化を知っていけたらいいなと

いうわけで作ってみました

基本的には適当に招集して

食べる

飲む

などする集まりです

そのほか

気が嵩じる

血がたぎる

などした場合は

各国料理を作る会などもおもしろいかもしれません

メインは各国料理めぐりですが

日本料理ももちろんひとつの食文化ですし

京都ならではのもの、というのも大変素敵だと思います

また食文化の融合などを試みている創作料理屋なんかも

いろいろとまわってみたい次第

どこまで機能するかはわかりませんけれど

企画なり

情報交換なり

していければいいなと