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発足は、歓喜天(聖天)好きの方が、 お寺で歓喜天様の好物でお供えする大根の、 おさがりをもらえるので、 それをどう食べようか?からはじまりました。 大根を使った美味しい料理をどんどん紹介、 レシピ公開していくコミュニティです。 大根を美味しく食べたいという方は是非ご参加ください。 写真は、浅草・待乳山聖天の大根祭りのふろふき大根。
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大根料理研究会 たった今
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