街で売ってる知的障碍者の作ったお菓子って
美味しいものが少ないと思いません?
でも彼らは悪くないんです。
美味しいものも作れます。
美味しいものを作る技術がないだけです。
パティシエではないですから。
そんな彼らは一生懸命に働いているのに平均工賃1万円台なのです。
最低賃金を下回っているのは確実です。1か月1万数千円ですよ。
売れていないから仕方がないのですが・・・
でも売れないのも彼らは悪くないのです。
売るための機能がない施設ですから。
じゃあ彼らが最低賃金を獲得するためにどうすればいいかといえば
美味しいものを作って、売れる形にして、がっちり売ればいいと
思うのです。
また、売れないのには他にも理由があると思います。
それは差別です。
この差別の多くは「知らないこと」からきていると思います。
以上のことからテミルプロジェクトでは、
?著名なパティシエにレシピ開発・製菓指導をしていただき、
?著名なイラストレーターにパッケージをお願いし、
?知的障碍者のことを知ってもらえる取り組みを行い、
?販路をがっちりと確保して売っていく
それらのことにより最低賃金を得られるよう取り組んでいきます!
簡単なことではないと百も承知しています。
しかし、誰かが始めなければ変わりません。本気で向かって
いきたいと思いますのでご支援のほど、よろしくお願いいたします。
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