山陰ダッチオーブン倶楽部

詳細 2017年10月17日 12:48更新

兵庫「山陰地方」に生息している、ダッチオーブン愛好家です。。。


只今、細々と趣味のダッチオーブンで料理を楽しんでいます。


この鋳鉄鍋とは、2002年に出会い、一瞬にしてその魅力の「とりこ」になりました。


家であろうが野外であろうが、とにかく暇さえあれば「DOで何か作るのが大好き」・・・

最近は、ジビエや魚介を用いた家庭でも遊べる鉄鍋料理にはまっています。


ここ兵庫〜山口の日本海側「山陰地方」では、あまり耳にしないダッチオーブンの活動


共通の趣味の仲間を、ここ「山陰」でいっぱい作りたいと思い、この度、コミュを立ち上げることとしました。



さあ〜　兵庫〜山口にかけての「山陰地方」のみなさん

キャンプ料理の定番、【ダッチオーブン】を使って料理作ってみませんか？

この魔法の鍋、使いこなせたら凄くバリエーション豊富なメニュ〜作れますよ。。。

これからはじめようと考えている方、既に使ったことがある方＆ベテランの方・・・どんな些細なことでも何でもいいので、この場を通じて語り合い、色々情報交換しましょうよ。。。


年に２回ほど、クックオフなどのイベント等もしながら、色々と気軽に話せる、ダッチオーブン好きな仲間を、一緒に作りませんか？


堅苦しくなく、気軽話したり、イベントにも参加できるアットホーム的なコミュにしたいと思いますので、みなさんよろしくです


時間が無くなかなかフィールドに行けない方でも大丈夫家庭でもできる、DO料理も紹介していますので。。。

電磁調理器でも、美味しいもの作れますよ


さぁ〜色々と話しながらコミュ盛り上げていきましょう


このコミュの私のポリシィ

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=66076246&comment_count=3&comm_id=4733839


はじめましての挨拶は、ここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48996889&comm_id=4733839


自慢のアイテム紹介はここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079201&comm_id=4733839
　

コミュのみんなからでた色々なレシピーはここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079304&comm_id=4733839


はじめて使う際のお手入れ・メンテ等々はここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079599&comm_id=4733839


DOの付属品・・・これがあると便利・・・アイデア品などはここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079705&comm_id=4733839


購入等の情報＆アドバイスはここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079847&comm_id=4733839


保存食などはここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49079970&comm_id=4733839


色々な調味料はここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49080102&comm_id=4733839


おすすめのキャンプ場＆フィールドはここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49080384&comm_id=4733839


イベント情報等はここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49080412&comm_id=4733839


気軽にお話しする場はここに・・・
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49080471&comm_id=4733839

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