ヨーロッパのワイン、料理、文化を楽しみませんか?
当コミュニティは、フランスボルドーのワインを中心に、現地ヨーロッパの食材、 日本では手に入らない食材など、 ヨーロッパの美味しいものを味わったり(日本の美味しい食材もあります!)、ヨーロッパの文化に触れたりする会です。
これまでの会では、
・スペインから取り寄せたイベリコベジョータ
・特別注文のパテ、リエット
・フランス取り寄せのロックフォール
・広島生牡蠣食べ放題!岩牡蠣も!
・サラミ、チーズ、リエットを使った特製バゲットサンド
・ボルドーAOC赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワイン
・料理の鉄人メニュー(本人による再現!)
などが登場しました。
また、食べ物だけでなく、開催場所にもこだわり、 先日は都内の高層マンションの屋上を借り切って、ワインテイスティングを開催しました。 六本木ヒルズ、東京タワー、お台場などの夜景が見える中、ボルドーAOCのワインのテイスティング、 抜群の美味しさのパテやリエット、イベリコベジョータのブルスケッタなどを楽しみました。
・お花見 ロゼ祭り
・100人規模でのパリ祭ワイン会(料理の鉄人メニュー本人による再現)
・赤坂で1日1組しか入れない隠れ家中の隠れ家でのワイン会
・名古屋コーチンの焼き鳥屋でのワイン会
[自己紹介はこちらでどうぞ]
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会の様子はこちらで見ることができます。
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