屋台といえば、アジアにおける生活と食の文化!
安い! 早い! 便利! 熱い! 辛い! そして旨い!
料理を作るおっちゃんやおばちゃん、料理を運ぶ子供や年配、隣にヒョイッと気兼ねなく合席し、盛り上って乾杯!
訪れる度に違った感動を、食と共に味わえる
自由かつ居心地の良い空間がそこにある。
ご飯から麺、魚、煮物、揚物、菓物、お酒、デザートまで
豊富な料理を自分の好きなチョイスで自由に選べる屋台。
アジア各地の屋台、屋台料理、屋台文化、屋台裏情報、
屋台ルール、各現地などの情報やネタを紹介しあうコミュ。
■アジア屈指の屋台数を誇るタイ
■料理のクロスカルチャー シンガポール
■辛さの濃厚純度と豊富さを持つ マレーシア
■最高数の食材種類「小吃文化」台湾
■毎日屋台料理で過ごせる ベトナム
■中華の極み ネオンの下で 香港
屋台での衛星問題!?人間の胃袋をあなどるなかれ!
食べて、飲んで、味わえ、アジアの源 屋台文化「アジアンパワー」!
アジア各地の屋台スポットや料理を気軽にザックザク紹介しあいましょ!
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