- 詳細 2014年10月8日 07:34更新
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２００４年イタリアに約１年留学していました。
滞在地はフィレンツエ・シエナ・ソレント。
そしてイタリア・トスカーナ地方・シエナにある
ダンテアリギエリという語学学校付属の料理学校、
材料費は超適当（料理もやや適当？）季節にあった
美味しい料理を習うことができました。
そこらのリストランテより全然美味しい！
ここの先生パワフルで優しいセレナに習った皆様、
きっとセレナ味といわれるあの独特な料理が
忘れられないはず！！
懐かしい思い出とイタリアと日本のイタリア料理について
語り合いましょう♪
現在、食品業界に勤める私ハチどんが
イタリア料理がだけでなく最近食べた美味しいものを
紹介したり、おすすめグルメスポットなどなど
食に関する情報満載でお送りします。
皆様からの情報もお待ちしておりま〜す♪
参加してくださる方、自由にトピックをＵＰして
くださいませ☆★
