I remember 土佐っ子！
- 詳細 2020年11月2日 14:03更新
-
環七は板橋、常盤台付近にかつて存在した「土佐っ子ラーメン」。いろいろあったようですが、下頭橋ラーメンも移転してしまい、当時の面影はあとかたもなくなりました、、、この世のものとは思えない油っこいラーメンに私がであったのはかれこれ２３年ほど前です。その当時の衝撃たるやすさまじいものがありました。人生を変えた存在かも知れない、、、「ラーメン観」は間違いなく変わりました。
現在もその名を冠したラーメン店がいくつかあるようですが、やはり本家、あの「土佐っ子」について思い出だけで語りあってみませんか？（かなり無茶？）
＜「土佐っ子」に味が近い？店＞
『平太周（閉店）』『貫ろく』『韃靼ラーメン 一秀』
『拉麺専門 極』『下頭橋ラーメン』『平太周 味庵』
『じょっぱりらーめん』（各画像あり）
検索KEYWORDS
ギトギト コッテリ 背脂チャッチャ 背油 豚骨 トンコツ 立ち食いラーメン 立ち喰い コッテコテ ラード 新潟燕三条系ラーメン
