八丁堀駅の近くに小さな店がある。
その名は「ごふくの丘」
素材にこだわり、酒にこだわり、
オーナ自ら生産者を周り、材料を吟味。
そして素材の良さを更に活かす腕を持った
オーナ、佐藤さん。
いつも笑顔のその裏では、常に料理と真剣勝負。
自分の作品として、一品一品を仕上げている。
そんな佐藤さんを応援し、店を盛り上げ
さらにさらに、わがままも聞いてもらいたい。
そんな「ごふくの丘」Love!な方のコミュです。
ごふくの丘
東京都中央区新川2−5−8
電話:03-3555-0529
定休日:日曜・祝日