横浜中華街の冷し中華２００８

詳細 2023年4月3日 16:56更新: そろそろ大好きな冷し中華の季節になってきました。

毎年横浜中華街の冷し中華を沢山食べるのでちゃんとデータに残したいな、と
コミュ作成です。

日本で生まれた冷し中華ですが、中華街の冷し中華とそれ以外の冷し中華は
ちょっと違うのですね。

日本の冷し中華はよく言うように麺を食べるモノのようですが、
中華街の冷し中華は「冷し中華」って言う食べ物です。

具材とスープ（汁）と麺のマッチングの食べ物です。

ジャンクな冷し中華も好きですが、
中華の焼き物を使った美味しい横浜中華街の冷し中華も食べてね。

キーワード
冷し中華、冷やし中華、横濱、横浜、よこはま、ヨコハマ、
中華街、南京町、石川町、根岸線、元町、元町中華街駅、みなとみらい線
焼物、チャーシュー、叉焼、錦糸卵、胡瓜、ゴマダレ、醤油ダレ、
マヨネーズ、

※写真は仙台にある「冷し中華発祥の店」と呼ばれるお店の
　涼バン麺