Brandy （ブランデー）

詳細 2024年8月13日 03:10更新: ブランデーのコミュです。参加者の方が増えてきましたら、皆様と相談して色々企画など考えていきますので、宜しくお願いします♪

最近はスコッチ（とくにモルト）に押されて人気薄の感もあるブランデーですが、もちろん平均価格帯は高いものの、クオリティでは世界最高の酒類です。

写真はデラマンのペール＆ドライＸＯです。

デラマン社は古い歴史を持ち、グラン・シャンパーニュの原酒のみを使用し続けています。ヘネシーなどが正規に混ぜ物を入れる中、高品質のコニャックを造り続けることで高いブランドイメージを保持しています。
同社は新樽を一切使用せず古樽で柔らかい味を追及し安定した味わいを供給し、とくにペール＆ドライは、２５年以上熟成させた原酒に、１００年以上熟成させた原酒をブレンドし、デリケートでライトな酒質に円熟味を加えているので、この値段だと世界で最も割安なブランデーと言えるのではないでしょうか。