- 詳細 2009年4月1日 00:43更新
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宇都宮駅周辺の餃子を食べ歩き
ハイテンションで餃子の批評をし
にら男に道を尋ね
行きつく果ては・・・
そう みんみん
そんな、宇都宮餃子を愛し、みんみんを愛する会だ
この会のメンバーは、宇都宮でしか餃子を食べないらしいよ。。。
[食べ歩きデータ]※５段階評価(焼:焼き餃子,水:水餃子)
正嗣(まさし)・・・焼５超,水５
→神餃子
焼：具にうま味がしっかり。最後にほのかな生姜の香りが絶妙。感動を呼ぶ。
水：皮がもっちりしっかり。そのわりにしつこくない。うまし。
※ラー油が特別！黒ゴマの香りが良い。
☆1枚170円
みんみん本店・・・焼５,水５超
→The king of Cyaozu.
焼の野菜の甘み、肉の軽やかさが飽きを起こさせない。
水はシンプルだが、実に美味。
ただし、工場生産なところが悲しい。
☆1枚220円
シンフー・・・焼4.5,水4.5
→具のスペシャリスト。
具が透通って見えるほど皮が薄く、具で勝負している。
その具がたまらなく美味い。
水は口に入れた瞬間にんにくの香りが強いが後味はあっさりしている。
大橋ケイタ家の水餃子に似ているらしい。
☆1枚210円
めんめん・・・焼４
→羽つきの大関。
肉・野菜に甘味と味がしっかりついている。
餃子専門店でないところがまた憎い。
☆1枚320円
餃天堂・・・焼3.5,水２
→もっちり王子。
焼のもっちりした皮が肉汁を優しく包む。
水ではほうれん草を練り込んだものもあるが、少々皮がぬめっている。
☆1枚420円
夢餃子本店・・・焼２,水3.5
→スープ餃子の貴公子。
水(スープ)はワンタンを思い出させるしっかりした味。
水は美味しいのだが、肝心の焼が普通。
店員のおばちゃんは意気がいい。
☆1枚290円
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