- 詳細 2023年2月25日 00:18更新
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スイスワインに関するコミュニティです。
スイスワインは日本で飲むのが難しいワインです。生産量が少ないため、輸出に回らないからです。しかし、なんとスイスの白ワインは、日本食に良く合うのです。エペスやデザレを飲みながら、お刺身を食べて見て下さい。目に鱗です！！
ティチーノの赤ワインも日本で飲むのは難しいでしょう。でもこのワインはまるでポムロールの上質に匹敵します。探れば探るほど、面白さが、そして深さが増してくるスイスワイン。それを知る難しさも、好奇心をそそります。
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写真は、これこそ現地でしか飲めない、グリメンツの氷河ワインです。
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