☆★インドネシア料理教室「Selera Klub」のコミュニティです★☆
東京・品川区で15年以上も続いているインドネシア料理教室「スレラ・クラブ」。月に一度、インドネシア好きやお料理好きなど様々な方々が集まって料理作りを楽しんでいます。スパイス・ハーブなども揃っていて本格的!
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実際に参加されている方はもちろん、
「行きたいけど遠い!」「時間が合わない〜」という方々もぜひどうぞ♪
単に「インドネシア料理orエスニック料理が好き!」「主宰者とオトモダチ」という方も歓迎します。
「教室には行けないけど本格インドネシア料理が学びたい&作りたい!」という方には、先生&村上さん著の料理本『おいしいインドネシア料理』をオススメします。50品分のレシピも載ってます☆
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初代管理人から私にバトンタッチしてしばらく経ちますが、これまでのポリシー通り、トラブルが発生しない限りうるさいことは何も言いませんので、自由にトピ立て&交流してください。
まずは自己紹介をどうぞ♪
こんなインドネシア料理が好き!とかお気軽に。
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困ったときには