wa cafe ポレポレ

詳細 2012年9月24日 19:35更新

　昨年8月11日、長野県大町市社にOPENしました。
wacafe ポレポレ　

　オーガニックなものや、地消地産を大切に、地元の新鮮な無農薬野菜などをふんだんに使用し、ココロとカラダに優しいお料理をご提供させていただいております。　

　ドリンクメニューは大半が定番メニューとなっておりますが、お食事に関しては、すべてがその日の日替わり。メニュー数は少ないですが、気持ちを込めて、一つ一つ大切にお作りしています。
　ポレポレメニューは、創作料理ならず感覚料理。食べることや作ることが大好きで、どこかでいつか食べた記憶を基に、楽しく調理しています。天然酵母のパンも、お料理もスイーツ等も。もちろんレシピはありません。
　全くの素人ながらに恐縮ですが、わたしにとってのお料理は、絵を描いたりするのと同様、ある種の表現方法であり、コミュニケーションでもあり。
　楽しく創って　嬉しく食べていただければ　最高に幸せっ
　しかし、特に勉強したわけでもなく、飲食店経験も無いに等しいので、ご意見・ご要望・先輩からのアドバイス等、何でもお伝えくださいね！
　ココロよりのご意見、これからの栄養源としていつでもウェルカム
こんな　ポレポレ〜な、のんびりカフェですが、どうぞお立ち寄りください。

県内外よりアーティストを招き、Liveやワークショップ等も開催しておりますので、こちらもぜひ　チェック＆遊びに来てくださいねー

☆営業時間　　11：00ころ〜夕暮れ時（19：00前後）
　　　　　　
☆定休日　　　火・水曜日（12月〜3月　冬季休業）
　　　　　　　※イベント出店等、臨時休業の際には、こちらで告知いたします

☆住所　　　　大町市社4682-356　青島公園内

　　

• タイムライン
• トピック別

もっと見る