アイルランドで最も有名な上面発酵エールビール
“KILKENNY”のコミュです。
アイルランドの黒ビールがGUINNESSなら
アイルランドのエールはKILKENNYと言われています。
キルケニーとはアイルランドのダブリンの郊外にある町の名前で、
元来はその町の教会で造られていた地ビールです。
窒素を含んだアイリッシュビール独特のクリーミィな泡が特長。
GUINNESSと並行して愛でるも良し、GUINNESSに飽きてから愛でるも良し。
シルクの様な口当たりの優しさ、歴史が奏でる深み、もう一口を唆る味わい、
正当なアイリッシュビールの美しさが此処には在ります。
代理店がキリンさんになった結果、缶のラインナップが無くなり
更に30L樽のみの取扱いになった為に泣くヽ提供を諦めるお店も増えている様です。
アイリッシュパブ以外でも見かけた際には是非注文を、
そして提供しているオーナの気概を是非褒めてあげて下さい。
KILKENNYの味わいは一部の好事家の為の物では無い筈。
ビールを愛する全ての人に。そしてこれからビールを好きになる全ての人に。
KILKENNYを一緒に愛でていきましょう。
関連ページ(取り扱い:キリンビール)
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