2007年5月10日に広島の横川にオープンした、
本格洋食家 MULBERRYのファンサイトです♪
ホテルの本格洋食が、手ごろな値段で美味しく食べれる素敵でお洒落なお店です。
広島市西区横川町3丁目12-4
?082-205-5635
昼11:30〜14:00
夜17:30〜21:00
広島銀行 横川支店駐車場の前にあります。
☆お店の名物は、
特製ハンブルグステーキ。
※ハンバーグ(Hamburg steak)を、
ドイツ語で読むとハンブルグステーキ♪
何だか、お洒落ですね(^^♪
そのハンバーグは、
アルミホイルに包んであって、
ナイフを突き刺してアルミホイルを破ると、
中から湯気が、ブワァ〜っと出てきます!!!
そして、特製のデミグラスソースが鉄板の上でグツグツ♪と美味しそうな音を奏でてます。
中のハンバーグは、
ふっくらして、ナイフを入れると、
断面から肉汁が出てきます。
優しい味です。
一度食べたらまた食べたくなります(^^♪
っと、説明が長くなりましたが、
そんな素敵なMULBERRYの、
・味が好きだ!
・行ってみたい。
・Today's specialが気になる!!!!
etc...
そんな人、ぜひMULBERRYについて語り合いましょう!
シェフ、マネージャーに、
・温かいメッセージ。
・ここちょっと直したほうがいいんじゃないの!?
みたいな感じのメッセージもお気軽に!!
ヒョッとするとシェフからの秘蔵レシピが公開されるかも知れませんよ!!!
乞うご期待。
何はともあれ、新しいページです。
応援よろしくお願いします。
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MULBERRYのマネージャーさん公認です(^^♪