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スローフードってなに?ファーストフードの逆? スローフードという名前には、ゆっくり食事をしようというだけでない、スローなライフスタイルの提案を基盤としているらしい。すばらしい!そして、イタリアが発祥らしいよ。 とりあえず、テーマはスローフード。食べ物だけじゃなくて、自給自足とか、無農薬野菜とか、ワインでもいい。もちろん、食べ物に関することじゃなくてもいいと思う。関心を持った人、メッセージを残してくだされ。 http://www.slowfood.com http://www.nt-slowfood.org/
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