アメリカの食文化が発展していないと思うのは
私だけでしょうか?
料理そのものを楽しむというより
「お腹が減ったからファーストフード」
「安いからアメリカン・バフェ」
「栄養が偏ったらビタミン剤」
中西部に住んでいるとどうしても
このように感じてしまうのです。
本気で食生活に気をつけて綺麗で
健康的な体を維持している人はどれくらい
いるんだろう???
アメリカで出産し子育てをしていく中で
離乳食への考え方の乏しさも目の当たりにしました。
そこで
脱アメ食!をテーマに
?アメリカの新鮮な野菜を賢く利用する
?高価な輸入食材&調味料に頼らない
?無いものは手作り
で、安く健康的にアメリカに居ながら
和のテイストを忘れない美味しい料理を楽しもうと
このコミュニティを発起しました。
アメリカに住んで居ない方でも
お勧めのレシピがあればドシドシ公開してください。
共に「健康・美・快楽・安」を手に入れましょう!
★レシピ公開の決まりごと★
タイトルに食材の名前を入れてください。
例:
『アボカドとジャガイモの卵料理』
『米茄子と牛ひき肉の炒め料理』など…
レシピ名があるものは
トピックの中でご紹介して頂ければと思います。
以下の地域に当てはまる箇所に自己紹介をお願いします。
ワシントン
http://
カリフォルニア
http://
ウエストバージニア
http://
バージニア
http://
アリゾナ
http://
ニュージャージー
http://
オハイオ
http://
ペンシルバニア
http://
ミシガン
http://
ケンタッキー
http://
アーカンソー
http://
テキサス
http://
インディアナ
http://
デラウェア
http://
メリーランド
http://
ワシントンDC
http://
ノースカロライナ
http://
ニューヨーク
http://
コネチカット
http://
ロードアイランド
http://
マサチューセッツ
http://
ニューハンプシャー
http://
バーモント
http://
メイン
http://
ネバダ
http://
ユタ
http://
アラバマ
http://
ネブラスカ
http://
コロラド
http://
オレゴン
http://
アイダホ
http://
ニューメキシコ
http://
ワイオミング
http://
モンタナ
http://
フロリダ
http://
オクラホマ
http://
カンザス
http://
サウスダコタ
http://
ノースダコタ
http://
イリノイ
http://
バージニア
http://
ミズーリ
http://
アイオワ
http://
ミネソタ
http://
ウィスコンシン
http://
ルイジアナ
http://
ミシシッピー
http://
ジョージア
http://
テネシー
http://
サウスカロライナ
http://
アラスカ
http://
ハワイ
http://
アメリカ国外
http://
オススメゲーム
困ったときには