スウェーデンの伝統菓子のセムラ。
そのかわいらしさと、素朴だけどボリュームたっぷりの味わいに惚れてしまいました。
復活祭(ポスク)の7週間前の火曜日にしか食べられないお菓子でしたが、現在は1〜3月の間ぐらいに食べられます。
スウェーデンの新聞では、セムラが食べられる時期になると「どこのお店のセムラが一番おいしいか?」などの特集が組まれたりするそうです。
ケーキ屋、パン屋、スーパー、カフェどこでも売っているそうなので、冬にスウェーデンに訪れた際はゼヒ食べてみてください!
そして、感想をお待ちしております!!
■wikipedia
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■筋金入りのスウェーデン人のセムラガイドのサイト
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