AMBRE(アンブル)

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詳細 2010年2月27日 15:52更新: 宮城県仙台市青葉区一番町にあるフレンチ・イタリアンのお店．
ランチ/am11:30～pm15:00(LO 14:30)
ナイト/pm18:00～am24:00(LO 23:00)
定休日　日曜日（祭日にあたる場合は翌月曜日）

Ambre（アンブル）フランス語で
「琥珀（コハク）色」といった意味を持つことば。

琥珀色に輝くグラスたちが、ミュンヘン生まれの抽象画家
パウル・クレーの作品を連想。
お酒が好きなオーナーシェフが創り出す
フレンチベースのスモーク料理とシャンパンのマリアージュで、
癒しのひと時をお過ごしください。

お店サイト Concept　より
http://www.hotpepper.jp/strJ000055510/

履歴
premier（プルミエ）
2000年～2007.11.30
宮城県仙台市北四番丁にある映画館『仙台フォーラム』の二階にあった
フレンチ・イタリアンのお店．
仙台にいる間は毎月一回は通っていました．
仙台を離れてからは仙台に行く度に
出来るだけ食べに行くようにしていました．
素敵なシェフと奥さんの奏でる料理が楽しめましたが
2007.12からはアンブルとして一番町で生まれ変わっています．

以下，当時のお店サイト Concept　より

premier（プルミエ）とは、フランス語で
「第1位の、最上の」といった意味を持つ言葉。

いつでも、お客様にとって、
1番居心地の良い場所であるように、、、。

肩ひじ張らずに、気軽にフレンチ、イタリアンを、
楽しんでもらいたい。

そんな気持ちを形にしたオリジナル料理と
豊富なワインが彩る

とっておきの空間を、大切な人とお過ごし下さい。