むかご（零余子）

詳細 2019年9月22日 21:40更新: むかごのコミュニティです。秋の味覚です。色々な食べ方がありますが、管理人の好きなのは、むかごご飯と素揚げに塩を振ったものです。もしおいしい食べ方をご存知の方は教えてください。むかごを食べたら報告する等、ご自由にお使い下さい。トピックは重複しない限りご自由に立てて下さい。

【むかご（零余子）】
広義には珠芽と同義。また、特にヤマノイモの葉のつけ根に生ずる珠芽を指す。肉芽。ぬかご。（広辞苑より）