AUNT STELLA'S

詳細 2020年10月31日 21:04更新

いらっしゃいませ
ここは『ステラおばさんのクッキー』のコミュです

すてらおばさんのクッキーが大好きな方
ステラおばさんの世界観が好きな方
アントステラ関係で働いている方
クッキーだけじゃなくて他のメニューも気になる方
ステラおばさんに興味津々の方
まだ一度も食べたこと無いけど、気になっちゃってしょうがない方
甘い香りにくらくらきちゃってる方
などなど、ステラおばさんが大好きな方是非お立ち寄りください

また、全国に進出しているので
他の店舗が気になってしょうがないアルバイトの方
工場とかどうなってんのかな？…などなど
ステラに関する情報交換の場としてお役に立てればと思います

ここで管理人について少し…
この度ﾂﾑﾗさんから管理権を受け継ぎました、のんたろぉです。
前管理人様が築き挙げたステラコミュを
もっともっと盛り上げていきたいなぁとおもいます
トピ立ては自由ですので、活用してくださいませ



−会社案内−

　ステラおばさんの故郷ペンシルバニアは、カバー・ブリッジが多いことで知られています。カバー・ブリッジは、ロバート・ジェームズ・ウォーラーの小説『THE BRIDGES OF MADISON COUNTY/マディソン郡の橋』で一躍有名になった屋根付きの橋のことです。アメリカでは、１８世紀から今世紀初めにかけて、１万をこえるカバー・ブリッジが至るところに作られました。つい最近まで、アメリカの農村地方で橋といえば、カバー・ブリッジのことでした。最近では滅多に見ることがなくなりましたが、ペンシルバニアにはまだ２３０も残っています。
　そんなカバー・ブリッジを渡った先にあるペンシルバニア・ダッチ・カントリーが、ステラおばさんの故郷です。ストラスバーグを始めとするアーミッシュの人々の村が点在するこの地には、自然と調和した懐かしく合理的な暮らしがいまも息づいています。

　ステラズキッチン - ステラおばさんのクッキー - は、そのダッチカントリーのエッセンスをお届けしているお店です。ステラズキッチンのクッキー、パウンドケーキの豊かで素朴な風味と味わいは、ステラおばさんの祖先がドイツからこの地に移り住んだ１８世紀以来受け継いできた伝統のレシピから生まれています。また、使い勝手のよい木製家具は、長い間人々の気持ちを慰めてきました。

　悠久の時の流れをこえて、自然と調和した昔日の暮らしを今に伝えるカバー・ブリッジ。ステラズキッチンも、現代の生活と自然とを結ぶ掛け橋のひとつになれたらと願っています。


http://www.auntstella.co.jp/esite/Cockie/about_company.html



−クッキーのお話−

　ステラおばさんの故郷、遠くアメリカペンシルバニアの広大な草原の香りが包みこまれた手焼きクッキーやケーキ。自然で良質な素材だけを厳選し、防腐剤、合成色料等は一切しようせず焼き上げております。

　18世紀頃、ドイツ系の開拓者たちがアメリカ・ペンシルベニアに移住した頃、クッキーの製法も伝わりました。ダンクル家の流れを継ぐステラおばさんが、代々言い伝えられている製法にさらに工夫を加えて出来たのが、アメリカンタイプの素朴な手焼きのクッキーです。バターと卵がいっぱい入ったこのクッキーで、ティーパーティーを楽しむことが心のこもったおもてなしとしてダンクル家では代々受け継がれてきました。


http://www.auntstella.co.jp/esite/Cockie/about_cockies.html



クッキー　（全38種類＆季節限定商品）

ミルクシュガー
チョコレートチップ
コーンフレーク
バターアーモンド
ブラウニー
マカデミアンナッツ
チョコレートオートミール
チョコレートストリート
アーモンドチョコチップ
ピーナッツバター
シナモンアーモンド
キャラウェイ
セサミフィンガー
エスプレッソコーヒー
バタースカッチ
チーズクッキー
ライスクリスピー
レモンクッキー
オレンジクッキー
紅茶クッキー
せん茶クッキー
セサミボール
レモンボール
ピーカンスノーボール
アプリコットクランチ
ヨーグルトクッキー
チョコレートバターアーモンド
チョコレートナッツ
ウォールナッツクリスプ
ジンジャー
アメリカンコーヒー
オールドファッションシュガー
バナナクッキーラムレーズンオートミール
トマト
大豆
ココナッツ
きな粉ボール

＜季節限定＞
ブルーベリークッキー
ブルーベリーボール
ブルーベリーナッツスワール
さつまいも
パンプキン
パンプキンボール
クランベリー
クランベリーナッツスワール
アップル
マロンボール
キャラメルナッツスワール
ストロベリークリスピー
フルーツケーキクッキー
ストロベリーナッツスワール
ラズベリークリスピー
小豆
レモンローズマリー
チョコナッツスワール
玄米クリスピー
バレンタインチョコボール


パウンドケーキ（全15種類）

プレーン
ミルク
マーブル
チョコレート
アーモンド
バナナ・ナッツ
オレンジ
ブルーベリー
レモン
アプリコット
紅茶

＜季節限定＞
パンプキン（秋）
クランベリー（秋）
ピーカンナッツ（冬）
パンプキンデザートブレッド（秋）


その他（全2種類）

ベルベットケーキ

＜季節限定＞
アップルベルベットケーキ

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