- 詳細 2025年8月27日 22:26更新
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秋の風物詩（？）モクズガニこと、ズガニが大好きだ！！
って人集合。
ズガニってなんやねん？
ズガニって食えるんけ？
ズガニってウマイんやろか？
ズガニってどうやって捕るっちゃ？
ズガニって売ってはりますか？
ズガニって飼える？
ズガニって・・・？
ズガニーーーー！！！？？？
ってな感じのコミュです。（笑）
身の味は濃く、特にミソは絶品中の絶品！！
オスの爪肉！メスのミソと内子！
カニミソの王様「北海道の活き毛ガニ」よりも濃厚で奥深い！（個人の感想）
ただ・・市場に出回らず、サイズが小さい為食べるのが大変。
非常に生命力の強いカニで独特な習性を持ち、謎の多いモクズガニ。
それでもモクズガニ、好きだなぁ〜♪
子供の頃よく川で獲ったよ！懐かしいなぁ〜♪
なんて方はお気軽にご参加ください。
地方の呼び名一部「モクズガニ ズガニ ツガニ ツガネ モクゾウガニ ケガニ ヒゲガニ 川ガニ ガンチ ヤマタロウガニ」
ちなみに管理人地元では「ガズ」ですｗ
詳細はウィキペディア
http://ja.wiki pedia.o rg/wiki /%E3%83 %A2%E3% 82%AF%E 3%82%BA %E3%82% AC%E3%8 3%8B
トピックの作成は自由にしていただいてＯＫです。
いかんせん、マイナーなコミュでまだ人数も少ないので、気軽に質問やら意見の交換ができるような場にしたいと思います。
ちなみに
「モクズガニ」・・・○
「モズクガニ」・・・×
「シナモクズガニ」・・・上海ガニ（違いは甲羅のトゲが３個か４個かだけ。
味は食べてみたが全く同じ）（笑）
