【2010/6/3管理人より】二年もの間放置していまして申し訳ありません、管理人です。
少々事情があり、こちらの管理まで手が回らなかった次第です。
しかし、何かつらつら書き込んでも結局言い訳になってしまうので、余計なことは書かず、これからはきちんと更新・管理していこうと思います。
皆様、よろしければ、また共に活性化させていけたらと思いますので、よろしくお願いします!
そば、うどん、そうめん、きしめん、ほうとう等々、さまざまな「日本独自の麺類」を愛する人のためのコミュニティ。
2007/04/15より、中華麺(ラーメン、焼きそば、ちゃんぽんetc...)なども「日本独自に発展した麺」としてこのコミュニティの適用範囲に含めることに致しました。
おいしい店、おいしく食べられるレシピなどをみんなが紹介し合えるコミュニティにしたいと思ってますので、何かひとつでも日本の麺類が好きな方であれば参加してくださいね〜
現時点で扱われる麺の範囲…
そば、うどん、そうめん、きしめん、ほうとう、冷麦、ラーメン、中華そば、焼きそば、焼きうどん、ちゃんぽん、皿うどん、ローメン、冷麺etc...