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最近注目の食育。 とっても身近なものなのに、何だかとっても重たく感じていませんか? 食品添加物、農薬、アレルギーなど様々な問題もあるけれど、私たちがフツーに生活していく、子供を育てていく、生活習慣病のつれあいを気遣う、老人介護をするなどの中で、すべてを排除して生活するのはちょっと無理のような気がするのです。 フツーの生活の中で取り入れられる、身近で楽しい食育を考えてみませんか? 提案、相談、夢、希望、日常の出来事なんでもあり! 管理人は調理師、栄養士の資格ありです。
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