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■コーヒー中毒■コミュのカフェ第4の波「自己焙煎カフェ」我孫子市に登場!!

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千葉県我孫子市に 生豆を買えば自分で焙煎機で焙煎できるカフェ「自己焙煎カフェ」がオープンしました!!
今は空いているので、行けば無料で個別に焙煎機操作説明をしてくれます。

焙煎機は、まだ日本国内に当店にしかない、Behmor1600 plus 日本仕様です!!
1回 400g 18分で焙煎し、13分で冷まします。1工程30分あればできあがり。

みどりの豆が、コーヒー豆に変化する過程を見ながら、また香りを嗅ぎながら30分サポート店員
と楽しい会話をしながら、楽しみましょう!!

気軽に話しかける、明るい店員しかいません。

ようは、一番おいしいコーヒーは、自分で煎り、自分で挽き、自分で淹れれば、(もちろん勉強は必要)近い将来、必ず、生まれてはじめての旨いコーヒーに辿りつけると考えました。(私がそうです。)

もちろん、あまり面倒なことなら、おすすめしませんが、楽しむ程度のトレなら楽しいですよ!!

説明店員とのコミュニケーションも楽しいし、自分で煎った豆を他人が飲んで感動してくれたら、また楽しーですよ!!

是非よろしくお願いします。

店名 カフェ ぶいまっくす
場所 成田線 東我孫子駅ロータリー内 我孫子市東我孫子1−3−3
開店 午前10時〜午後5時30分まで
休日 土曜日、日曜日、祝日、他 (焙煎トレーニング希望の場合、休日対応あり)
電話 04-7157-2094 080-5520-5466 担当 薗田、森、船倉まで

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