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飲食店を繁盛させたい人集まれコミュの【繁盛会ワンミニ】ぐるなびのウリキーワードの設定しましたか?(vol.171 2008.7.18)

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こんにちは。飲食店繁盛会の笠岡です。

今日は、みなさんが、
ぐるなびを活用していなかったら、ごめんなさい。

ご存知の方もいると思いますが、ぐるなびさんが、7月上旬に
「検索キーワード」サービスを終了し、「ウリキーワード」の
サービスを始めました。

今まで、ぐるなびの管理画面の中で、検索キーワードとして、
「15個のキーワード」が設定できましたね。

そこに、「誕生日」とか、「宴会」とか、「パーティ」とかの
キーワードを入れていたと思います。

しかし、その15個の検索キーワードがなくなって、現在は、
3つの「ウリキーワード」サービスに変更されました。

このウリキーワードを設定しないと、今までの15個の検索キーワードは
なかったことになります。

ウリキーワードを設定すると、どうなるのでしょうか?
さっと調べたところでは、

1.トップページのウリキーワードの欄に表示される
例えば、「厳選和牛 焼肉 竹々」さんのぐるなびページをみてください。
トップページのお店の情報の上の部分にウリキーワードが掲載されています。
http://r.gnavi.co.jp/p945300/

2.検索結果のページにもウリキーワードがでてくる
それから、検索結果のページにもウリキーワードが出てきます。
下記URLを見てください。結構設定していませんよね。
http://rds.gnavi.co.jp/search/search.php?cat=CTG401&type=R0L0&enc=euc-jp&limit=15&offset=1&district=knt&area=AREAL2207&catorg=CTG400&pref=PREF13&ENC_CHK=%B3%F4%BC%B0%B2%F1%BC%D2%A4%B0%A4%EB%A4%CA%A4%D3

さて、ウリのキーワードなのですが、全角9文字です。
唯一などの証明できない表現や★や■などの文字はダメなどの
規定があるようですが、(詳細はぐるなび管理画面をみてください)

こんなパターンで設定するといいようです。

1.とにかく料理名を3つのキーワードに入れ込む。
(1)ロールキャベツ (2) パスタ、リゾット (3) ピッツァ、生ビール

2.こだわりを9文字で3つ表す。
(1)地焼酎にこだわる (2)炭火焼き (3)季節の料理

3.設備や地域、業態を入れる
(1)渋谷駅1分の居酒屋 (2)豚料理と焼酎と梅酒 (3) 個室あり

4.利用動機を入れる
(1)合コン飲み会宴会 (2)カラオケ完全個室 (3)貸切り誕生日記念日

などです。あとは、ぐるなびの他のお店をみて、みなさんも
研究してみてください。


おそらく、今後、ほとんどのぐるなび加盟店舗がこのウリキーワードを
登録すると、お客様は、検索一覧ページで50文字PRと同様、
ウリキーワードを他のお店と比較して、クリックするかどうかを決める
という方向になると思います。

ということは、しばらくしたら、このウリキーワードを見直して、
みなさんのお店のぐるなびページの検索結果一覧と
一緒に出てくる他店と、このウリキーワードで差別化できるように
したほうがいいですよ。

                         (執筆:笠岡はじめ)

─[今日伝えたいこと]─────────────────────────

 ぐるなびのウリキーワードを設定しましょう
 ぐるなびのウリキーワードは、トップページと検索一覧に表示されます
 特に、検索結果一覧ページのほかの店舗のウリキーワードと
 差別化できるようにブラッシュアップすることが必要になると思います。

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えっと、飲食店繁盛会では、ホームページ製作を、おととしは、
最低約30万円〜から作成していました。そして、実績を積み、

昨年から、最低42万円〜で作成してきました。そして、さらに
実績を積んで、おかげさまで、月刊飲食店経営に
「ホームページの作り方・生かし方」という連載をいただくように
なりました。(今月号の連載の似顔絵見ました?)

そして、そして。。。

来月、8月から、ホームページ作成を最低42万円→50万円〜に
値上げします。

ただ、わかっていただきたいのは、ネームバリューが上がったから、
とかいうことだけではなく、実際に、売上アップにつながる成果と実績を
出してきて、それだけ商品価値が上がり、認められたからです。

もちろん、繁盛会自体が忙しすぎて、まわらなくなってきていると
いうこともありますが・・・。

今来ている受注分を除いて、ホームページとケータイサイトそれぞれ、
あと4〜5社程度で、今の金額での受注は終了します。

と書こうと思っていたのですが、

飲食店繁盛会の会員様にご案内したところ、昨日までで2社決定、
2社考え中となっていますので、あと1〜3社ほど今月いっぱいに
ご依頼いただければ、旧価格で行うことができます。

興味がありましたら、お問合せください(03−5302−9841)

                             (笠岡)


繁盛研究会員の皆様へ、
7月号のニュースレター、今最終段階です。来週には届くと思います。

★★今月のニュースレターの目次です!
 ●飲食店は、顧客情報をどのように活用すべきか?(笠岡はじめ)
 ●接客のための3つのステップ(工藤昌幸)
 ●店長独立でFC展開(安藤素)
 ●飲食店お客様コーディネーターの基本(片出えみ)
 ●今月の事例〜「ホームページの店舗紹介ページと採用ページ」
 ●ヒアリングが成功のカギ
  <マーケティングトルネード 佐藤昌弘氏 特別寄稿>

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┃■ 発  行 :株式会社飲食店繁盛会 笠岡はじめ
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