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FLAT!コミュのCJより意気込みを披露!

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高野健一より
出品メニュー THE 肉奉行(高級肉バーベキュー)
出演時間    17:00〜19:00
「本日、前沢牛、比内地鶏、鹿児島黒毛豚、発注いたしました。 塩、ワサビ等、調味料にもこだわり、最高級の肉をご提供いたします。 銀座で食べたら数万はするようなコースにしかでてこない代物をたった500円で!!!  もし売れ残ったら、全部オレが食う!!」

主催者より、補足説明しておきますと、本来はCJは食材費の予算が決まっており、その中でいかに美味しい料理を作り、しかも食数をさばけるかというのが、腕の見せ所でもあります。ところが、「THE 肉奉行」だけはコストバランス完全無視! なぜなら、本人自腹だから! 出血大サービスで、美味い肉を食わせてくれるそうです。これは食うしかないっ!

(画像はイメージです)

コメント(9)

どの食材も過去に僕が現地で食したことがあるものなので保証します!

個数完全限定販売、早いもん勝ち♪

*写真は秋田県産比内地鶏。
BUNPEI & GONNO より
出演時間 16:00〜18:00(CJブース1)
料理名 「鶏肉とカシューナッツ炒め&イカとセロリのサラダ」

巨匠方々が名を連ねるCJのトップバッター BUNPEIです。
今回夏開催の野外ってことで「まずは一杯」をターゲット。
言わずもがな、この時期、野外で飲むお酒は格別!
遠路からお越し頂いた皆様の「まずは一杯」に優しくピリ辛に。
さらには アッサリサッパリおもてなし。
当然ボリュームも忘れてません! 冷めても美味い!!
「まずは一杯」を片手にぜひご賞味あれ。
たとえばこんなかんじ
tacos del hardcore
でもソフトシェルです
コロナビール交渉中!
タコスに合うのは、やはり「コロナ」!!
というわけで、手配しましたよ〜。
ちなみに生ビールは「ハートランド」です。
酒にもこだわっております!
コマイヌより
出演時間  06:00〜08:00(CJブース1&2)
料理名 「コマイヌのおめざ(朝定食)ごはんorパンorうどん 」

<アンニャ・ヤマダの早朝・土鍋炊飯ショー>

ラップトップ使いのあんなさんが土鍋使いに変身。
地味だけど、タイミングが大切!自分との戦いに挑みます。
はじめちょろちょろってどれくらいだ??
じわじわどきに火をひくっていつのことだ??
土鍋と会話しながらの、緊迫のインプロビゼーション。

そんなわけで、ごはんのご提供は、たきあがり次第となります。

パンもトースターで焼いちゃいます。

おひとりさまづつ、目玉焼き作ります。

すべて時間はかかりますが、あつあつでめしあがれ。
フードブースの進行管理を行う
Kの食卓の主です。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=57154

豪華なCJの面々による豪華な食事。
これぞ醍醐味。これぞFlat ABC。

こちらも負けじと、調理場の質にもこだわってます。
普段の野外ではお目にかかれないものを提供します。
とくとご覧あれ!

今回の見所
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7972632&comm_id=935074

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