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OKINAWA MOTOBU ゲストハウスコミュの紅芋でいろいろ。

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どーも、ニクでございます。

寒いですねぇ。風が強うございます。この風は台風に影響でしょうか。夜になると一段と冷えてまいります。まぁ15℃以上はあるんですけどね。

さて今日はツアーでやんばるの方へ。古宇利島、東村方面に行ってまいりました。
いつものようにフクルビでこうちゃんと談笑しながらチゲ鍋うどんに舌鼓打っていた時ふと紅芋で焼き芋やりたいねという考えが浮かびました。この時期、無人販売所では紅芋一袋¥500くらいで売ってますからね。その事をこうちゃんに伝えると、じゃ掘ってく?という事で鍬持って畑へ。10個くらい貰ってまいりましたよ。

宿に戻りマイちゃんとあやの女性陣が紅芋をクッキング。その頃には風が強くなっていたので焼き芋は断念せざるおえませんでした。

しかしさすが女性!!あっという間に大学イモとスイートポテトを作り上げました。途中砂糖と塩を間違えるアクシデントがありましたが私は砂糖のやつよりも塩と砂糖の方がおいしゅうございました。

私は最近思うのです。スイーツに関しては男性より女性が作ったほうがおいしく感じますよね。

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