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エスプレッソマシーンについて

mixiユーザー 2011年11月04日 06:56

はじめてトピをたてさせていただきます。

今、小さなカフェで使うエスプレッソマシーンをどれにしようか迷っているのですが、全自動かセミオートのか迷っています。全自動ならサエコのエクセルシスにしようと思っているのですが、みなさんはどんな機種を使っておられますか？またオススメの機種教えていただければ嬉しいです。

コメント(3)

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[2] mixiユーザー 11月06日 08:49

小型のセミオートの業務用エスプレッソマシンなら３０万円ぐらいで、買えると思います。
会社でいうとラッキーアイクレマスさんや、ＤＣＳさんなど
が取り扱っているので、
連絡すれば、親切に対応してくれるはずです。
お店で使うとなると
メンテナンス面なども考えていかないと
業務に支障をきたす恐れがあります。
専門の業者さんに相談してみるのも
ひとつの方法だと思いますよ。

[3] mixiユーザー 12月26日 00:02

こんにちは。初めまして。僕は大学の空家でカフェスタンドをやりたいとおもっています。もしよければアドバイスいただきたいのが、コーヒーマシンのリース代についてです。またスムージーもやろうとおもいましたが障壁も高そうです。普通と違うのが、大学の方針に忠実に従い、いつでも即退去できるような簡易型カフェを目指す所です。

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