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Bar & Cafe SPROUT 【石神井】コミュの悪魔的に素晴らしいアラン!

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今回のおススメボトルは

シングルモルトとは思えないド派手なボトルデザインと名前が

印象的な『アラン デビルズパンチボール』です。

中身に自信が無ければ絶対にできないこのボトルデザインの

シングルモルトはスコットランド、アラン島で造られています。

そのアラン島の最高峰に連なる山の中腹にあるくぼ地が

悪魔がボールを抱えているような姿に見えることから

アラン島民からはデビルズパンチボールとして親しまれているそうです。

アラン デビルズパンチボールは1996年のヴィンテージの

シェリーバットをベースに色々なヴィンテージとカスクタイプを

使用しています。 通常のノンピートタイプに、毎年少量のみ

仕込まれるピーティタイプを融合させた初の試みで、

合計24樽を丁寧に選び厳選しバッテイングしています。

シェリーバットが全体のトーンと芳醇な味わいを、1996バーボンバレルが

蜂蜜のような甘さを、シェリーホグスヘッドがアロマとフレイバーを調和させ、

2006ピーテッドがスモーキーなひねりを加えています。

それぞれの特徴が異なる樽をその特徴を殺さずに上手にバランス良く

まとめ、味の複雑さと奥行きを存分に引き出した限定ボトル

『アラン デビルズパンチボール』を是非お楽しみに!!

by まさかず

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