Bar & Cafe SPROUT 【石神井】コミュの今月のおススメボトル！

2011年今年最後のおススメボトルはラムとスコッチの2本です。

まずはおススメのラムから紹介します。

フランス領マリーガント島の小規模蒸留所のポワソン蒸留所で作られる

フレンチアグリコールラム『ペール・ラバ・ドール』が今回のおススメのラムです。

夏のおススメでホワイトラムのペール・ラバ・ブランを出しましたが

今回のドールはブランでも感じられるペール・ラバ独特のサトウキビ由来の風味に

樽熟成による樽の香りとまろやかさが加わり、他のラムの産地のものとは違った

確りとした個性を感じるラムに仕上がっています。

こちらのドールは基本的には現地、蒸留所内限定品なので今回の日本入荷も

300本のみの入荷と言う事ですので、とても貴重な1本ですね。

もちろんストレートでゆっくりと味わうのがおススメの飲み方です。

つづいてスコッチのおススメですが、

今年最後のおススメなのでいつも以上に頑張りました！

『ゴードン＆マクファイル　ロングモーン　４０年』

40年ですよ！　40年。　私が生まれる前に仕込まれたモルトです。

そう思うと確り味わって飲まないとウイスキーに叱られそうですね（笑）　

最初に柑橘系の爽やかな香り、つづいて熟した果物、

ナッツ、バタースコッチ、そしてやわらかなピートの香り、

味は複雑で比較的ドライな飲み口です。

40年の時間は無色透明の液体をこんなに複雑で

美味しい飲み物に変えてしまうんですね！！

私より確実に素直に育ってます（笑）　

皆さん是非この機会にお試し下さい。　完売必死ですのでお早めに！

ｂｙ　まさかず

☆ゴードン＆マクファイル　ロングモーン40年　年末特別感謝価格￥1500円