Bar & Cafe SPROUT 【石神井】コミュの☆所変われば。。。☆

　今日も素晴らしい秋晴れ！

　石神井公園も物凄い人が出ていました☆

　
　あるテレビ番組で、海外にある変な日本食を探せ！という特集をやっていました。

　北京で、日式おにぎり（ハンバーグ、チーズ、鮭フレーク、天かす等９種の具が

　入った爆弾おにぎりのようなもの）、なまこ酢（なまこが切らないで一匹そのまま

　ポン酢がかかって出てくるもの）、ニューヨークで、チーズケーキの天麩羅

　そして寿司ピザ（中国人の板前オーナーが寿司飯をピザ生地にみたて、さっと焼いてから

　刺身等でトッピングしてある）など、とっても変な食べ物が出てきました。

　もちろん、東京にある各国レストランでも、同様に現地とは違うものが

　出てくるのかもしれませんが、そのアレンジぶりは面白いなぁと思いました。

　まぁ、明太子パスタとか、海苔がかかった和風ピザは、日本だけでしょうね。

　
　思えば、高校一年生で初めて体験したホームステイ（かれこれ20年以上前。。。）。

　カリフォルニアのロス郊外に滞在しましたが、家族は『寿司大好き！』といって、

　テイクアウトの寿司バーで、カリフォルニアロールを買ってきてくれて、海苔巻きなのに、

　マグロとアボカドや、とび子、たくさんの具材とマヨネーズが入っていて

　「これお寿司？！？」と衝撃を受けました！それも大きさが太巻きほどの、巨大。

　巨大さにも驚きましたが日本人らしき人が1人も働いていなかったのにも驚きました。

　でも、20年後の今では回るお寿司でも、マグロとアボカドが

　入っていてマヨネーズがかかっているものって案外普通にありますよね。　

　所変わって、海外での「日本っぽい食べ物もの」が逆輸入されて、

　今では日本でも日常食に取り入れられている。。。不思議ですね！！

　今でも海外では大人気の日本食。
　
　皆さんも海外で、変な日本食体験された事ありますか？！

　　　

　by　YUKAKO
　

　　