先週入荷した志賀高原ビールのHouse IPAが完売したので
早速『Indian Summer Saison』と『フレッシュブリューＩＰＡ』を出し始めました。
Indian Summer Saison は今年の夏の志賀高原ビールの新作で
従来のセゾンビール（冬から春にかけて仕込んで夏に飲む）が晩秋まで飲めるように
よりホップを多く使ったビールだそうです。 アルコール度数は７％ありますが、
ぜゾン酵母によってスッキリとした飲み口で嫌味の無いフルーティーな香りのビールに
仕上がっています。 アメリカの新品種のホップとニュージーランド産のホップを
メインに使っていて青々しくも爽やかな香りが癖になります！
フレッシュブリューＩＰＡは自家栽培のホップ（今年で３年目）を
収穫と同時に生のまま仕込むという自家栽培だからこそできる贅沢なビールです。
通常のＩＰＡでは複数のアロマホップを使っていますが、
このフレッシュブリューＩＰＡは自家栽培のセンテニアルのみで仕込んでいるので
香りは若干シンプルですが、生ホップならではの柔らかいみずみずしいを
感じられます。
どちらもこの時期のみの限定ビールですので是非皆さんお試し下さい！
早速『Indian Summer Saison』と『フレッシュブリューＩＰＡ』を出し始めました。
Indian Summer Saison は今年の夏の志賀高原ビールの新作で
従来のセゾンビール（冬から春にかけて仕込んで夏に飲む）が晩秋まで飲めるように
よりホップを多く使ったビールだそうです。 アルコール度数は７％ありますが、
ぜゾン酵母によってスッキリとした飲み口で嫌味の無いフルーティーな香りのビールに
仕上がっています。 アメリカの新品種のホップとニュージーランド産のホップを
メインに使っていて青々しくも爽やかな香りが癖になります！
フレッシュブリューＩＰＡは自家栽培のホップ（今年で３年目）を
収穫と同時に生のまま仕込むという自家栽培だからこそできる贅沢なビールです。
通常のＩＰＡでは複数のアロマホップを使っていますが、
このフレッシュブリューＩＰＡは自家栽培のセンテニアルのみで仕込んでいるので
香りは若干シンプルですが、生ホップならではの柔らかいみずみずしいを
感じられます。
どちらもこの時期のみの限定ビールですので是非皆さんお試し下さい！
|
|
|
|
|
|
|
|
Bar & Cafe SPROUT 【石神井】 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
Bar & Cafe SPROUT 【石神井】のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35746人
- 2位
- 写真を撮るのが好き
- 209929人