なんちゃって英語・英会話コミュのThanksgiving (3)

William Bradford (1590-1657) によるプリマスでの１６２０年から１６５７年までの日記、
Of Plymouth Plantation (プリマス・プランテーションについて）や、Edward Winslow
(1595-1655)の Good News from New England (ニューイングランドからのよき便り）
などの作品の中に、今日最初の感謝祭と呼ばれている出来事や、多くの
ニューイングランドのことなどが書かれています。

それから２世紀を経たのちに、こうした記事に興味を持った女性がいました。
彼女は Sarah Josepha Hale:1788-1879 です。
彼女は Godey's Lady's Book という、アメリカで広く読まれていた、女性誌の
編集者でした。
彼女はその雑誌の中で、感謝祭で食べるべきレシピを紹介しました。

When Sarah read about the original 1621 feast, she published
recipes for turky, stuffing and pumpkin pie for festivities
in the middle of the nineteenth century.

（サラは最初の１６２１年の祝宴のことを読んで、１９世紀半ばのお祝いの
日のためにと、七面鳥、詰め物、それにパンプキンパイのレシピを出版した）