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●簡単!!銀たら●

mixiユーザー 2006年06月01日 23:47

材料 4人前

銀たら　　　　　　　　４切れ(冷凍だと何時でも手に入る
生姜(古根）　　　　　１房(ｽﾗｲｽに切る)

醤油　　　　　　　　　適量(鍋底に醤油が、0.5ｾﾝﾁ)
砂糖　　　　　　　　大さじ3
酒大さじ2
水２分の1 CUP

?：材料を入れｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを落し蓋代わりにのせ､煮汁に
粘りが出たら出来上がり｡
　

何時も目分量で味付けを決めるので､味見して醤油と砂糖が
足りない様だと足す★
　

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 06月02日 23:51

作ってみてね♪
コツは、甘めです。

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