お待たせしました。
開店5周年を迎え、新しいことに挑戦しよう！シリーズ。
第一弾は、RYOEI ライブ@沖縄居酒家 石垣島
詳しくは、
↓
http://
第二弾は、野外フェス『第14回ロハスフェスタ』に出展！
詳しくは、
↓
http://
そして、第三弾は!!
ダラダラダラダラダラ……………ダン！
な、なんと、当店のオリジナル商品を販売します！
商品は3点。
その名も、
【島人が島の食材にこだわって、手造りで製造した、
オリジナル酢、オリジナル醤油】
★石垣島の酢
★石垣島のピン醤油
★石垣島のしょうが醤油
材料は全て、【石垣島産】のものを使っています。
まずは、
************
「石垣島の酢」
★石垣島産の塩、砂糖、シークヮーサーを使用しています。
◆◇シークヮーサーの味がしっかりしているので、
野菜や海藻にかけるだけで、美味しく召し上がっていただけます。
☆海ぶどうやもずくのタレとして、わかめや海藻にとても合います。
☆サラダドレッシングとしても使えます。
☆たこ酢など。
************
「石垣島のピン醤油」
★「ピン」とは、石垣島の方言で「にんにく」のことを言います。
★石垣島産にんにくを使用しています。
★炒めものや煮もの、肉料理など、幅広くお使いいただけます。
◆◇とても風味豊かなにんにく醤油です。
◆◇スタミナが必要になるこれからの時期、とても使いやすい商品です。
☆牛肉料理に
☆煮物の隠し味に
************
「石垣島のしょうが醤油」
★石垣島産しょうがを使用しています。
★炒めものや煮もの、肉料理など、幅広くお使いいただけるオリジナル醤油です。
◆◇しょうがも風味豊かなので、お料理の味付けも簡単にできます。
☆豚肉料理に
☆冷奴にかけたり
☆魚など煮物の隠し味に
************
容量200ml/各525円（税込み）です。
酢も醤油もマスターの手造り。
外装は全て私の手作り。
別に商品の案内チラシも作りました。
PCでカチカチ作業して、出力して、切って、貼って…
もう、私の得意分野すぎて、手を加え過ぎ、外装に経費がかかりすぎてしまいました(笑)
中身を使いきっても、ラベルは残しててもらいたいくらい（笑）
簡単ですが、ホームページも作ったので、よかったら見てみてください。
http://
県外発送もしますので、遠慮なくお問い合わせくださいね！
ご近所さんは、直接納品しますよ(笑)
今回、商品化したきっかけは…
、
開店当初からの常連さんが転勤されたのですが、転勤地には沖縄料理屋さんがない。
ネットで海ぶどうや、もずくを購入しても、つけるタレがない。
ポン酢じゃ合わないし、自宅で作っても、なんか違う。
来阪される度、当店寄っていただき、その都度「海ぶどうやもずくにつけている酢を分けてもらえないか？」と伺っていたので、
「他にも同じように酢を求めている人がいるんじゃない？
↓
よし！商品化しよう！
↓
じゃあ、石垣島でずっと使っていた「ピン醤油」と「しょうが醤油」も商品化したら？
なんてマスターとの会話が、商品化へとなったわけです。
保健所に問い合わせたら、「OK」だったこともあり、
実現に向け、私のテンションもさらに上がったわけであります。
さておき、中身の酢と醤油は、自信アリ！の商品たちです。
お料理が好きな方、苦手な方、お料理の時間を短縮したい方、
何より、石垣島産の素材を使ったオリジナル酢や醤油をお使いいただき、
ご自宅で石垣島の素材の味をご堪能ください(^_^)
中身は全て【石垣島産の食材】を使っており、保存料は使っていませんので、お子さんにも安全な商品ですよ。
★結婚内祝いや、出産内祝い、御中元や、御歳暮など、贈答用に詰め合わせ（箱代、別途要）もご用意できます。
のし付き、発送なども対応できますので、遠慮なくご相談ください。
★現在は、お電話でのご注文受付になります。
メールでのご注文受付、お支払い方法（銀行振り込み、代引き）も準備しております。
準備が整い次第、ホームページでお知らせいたしますので、しばらくお待ちください。
島人が石垣島の素材を使い、一本一本、手造りで製造しました。
ぜひぜひ、お試しあれ〜♪
めざせ、モンドセレクションです(笑)
……………
『沖縄居酒家 石垣島』
大阪市西区江戸堀2-3-9
06-6445-0575
http://
最寄り駅
四ツ橋線 肥後橋駅
【7】番出口より徒歩10分
(靭公園近く)
開店5周年を迎え、新しいことに挑戦しよう！シリーズ。
第一弾は、RYOEI ライブ@沖縄居酒家 石垣島
詳しくは、
↓
http://
第二弾は、野外フェス『第14回ロハスフェスタ』に出展！
詳しくは、
↓
http://
そして、第三弾は!!
ダラダラダラダラダラ……………ダン！
な、なんと、当店のオリジナル商品を販売します！
商品は3点。
その名も、
【島人が島の食材にこだわって、手造りで製造した、
オリジナル酢、オリジナル醤油】
★石垣島の酢
★石垣島のピン醤油
★石垣島のしょうが醤油
材料は全て、【石垣島産】のものを使っています。
まずは、
************
「石垣島の酢」
★石垣島産の塩、砂糖、シークヮーサーを使用しています。
◆◇シークヮーサーの味がしっかりしているので、
野菜や海藻にかけるだけで、美味しく召し上がっていただけます。
☆海ぶどうやもずくのタレとして、わかめや海藻にとても合います。
☆サラダドレッシングとしても使えます。
☆たこ酢など。
************
「石垣島のピン醤油」
★「ピン」とは、石垣島の方言で「にんにく」のことを言います。
★石垣島産にんにくを使用しています。
★炒めものや煮もの、肉料理など、幅広くお使いいただけます。
◆◇とても風味豊かなにんにく醤油です。
◆◇スタミナが必要になるこれからの時期、とても使いやすい商品です。
☆牛肉料理に
☆煮物の隠し味に
************
「石垣島のしょうが醤油」
★石垣島産しょうがを使用しています。
★炒めものや煮もの、肉料理など、幅広くお使いいただけるオリジナル醤油です。
◆◇しょうがも風味豊かなので、お料理の味付けも簡単にできます。
☆豚肉料理に
☆冷奴にかけたり
☆魚など煮物の隠し味に
************
容量200ml/各525円（税込み）です。
酢も醤油もマスターの手造り。
外装は全て私の手作り。
別に商品の案内チラシも作りました。
PCでカチカチ作業して、出力して、切って、貼って…
もう、私の得意分野すぎて、手を加え過ぎ、外装に経費がかかりすぎてしまいました(笑)
中身を使いきっても、ラベルは残しててもらいたいくらい（笑）
簡単ですが、ホームページも作ったので、よかったら見てみてください。
http://
県外発送もしますので、遠慮なくお問い合わせくださいね！
ご近所さんは、直接納品しますよ(笑)
今回、商品化したきっかけは…
、
開店当初からの常連さんが転勤されたのですが、転勤地には沖縄料理屋さんがない。
ネットで海ぶどうや、もずくを購入しても、つけるタレがない。
ポン酢じゃ合わないし、自宅で作っても、なんか違う。
来阪される度、当店寄っていただき、その都度「海ぶどうやもずくにつけている酢を分けてもらえないか？」と伺っていたので、
「他にも同じように酢を求めている人がいるんじゃない？
↓
よし！商品化しよう！
↓
じゃあ、石垣島でずっと使っていた「ピン醤油」と「しょうが醤油」も商品化したら？
なんてマスターとの会話が、商品化へとなったわけです。
保健所に問い合わせたら、「OK」だったこともあり、
実現に向け、私のテンションもさらに上がったわけであります。
さておき、中身の酢と醤油は、自信アリ！の商品たちです。
お料理が好きな方、苦手な方、お料理の時間を短縮したい方、
何より、石垣島産の素材を使ったオリジナル酢や醤油をお使いいただき、
ご自宅で石垣島の素材の味をご堪能ください(^_^)
中身は全て【石垣島産の食材】を使っており、保存料は使っていませんので、お子さんにも安全な商品ですよ。
★結婚内祝いや、出産内祝い、御中元や、御歳暮など、贈答用に詰め合わせ（箱代、別途要）もご用意できます。
のし付き、発送なども対応できますので、遠慮なくご相談ください。
★現在は、お電話でのご注文受付になります。
メールでのご注文受付、お支払い方法（銀行振り込み、代引き）も準備しております。
準備が整い次第、ホームページでお知らせいたしますので、しばらくお待ちください。
島人が石垣島の素材を使い、一本一本、手造りで製造しました。
ぜひぜひ、お試しあれ〜♪
めざせ、モンドセレクションです(笑)
……………
『沖縄居酒家 石垣島』
大阪市西区江戸堀2-3-9
06-6445-0575
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四ツ橋線 肥後橋駅
【7】番出口より徒歩10分
(靭公園近く)
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