清教学園　３６期生コミュの●同窓会のめにゅー●

＊同窓会のメニュー＊

～温かいもの～

・中国風　鶏の唐揚げと春巻き取り合わせ
・海老と甲イカのフライ　タルタルソース
・スズキのポワレのプロヴァンス風
・ミートボールとソーセージの煮込み野菜添え
・ビーフの煮込みパプリカ風味``ストロガノフ''
・冬野菜入りシーフード　カレーライス

～イタリヤ料理～

・シェフ特性ミックスピッツァ
・海の幸とショートパスタのグラタン

～アンティパスト取り合わせ～

・白いんげん豆とツナのサラダ
・季節のフルーツとパルマプロショート
・カリフラワーのマリネ黒胡椒風味
・明石タコのカルパッチョワサビ風味

～冷たい料理～

・サンドイッチ取り合わせ
・カナダ産スモークサーモン　レモン添え
・``色々"世界のチーズ取り合わせ
・海の幸のカクテルオレンジ風味
・蒸し鶏と胡爪のマリネバンバンジー風味
・コールミート盛り合わせ
・特選牛肉のタタキ薬味ポン酢

～サラダ～

・ホテル特性シェフサラダ
・キャベツと人参レーズン入りサラダ
・季節のサラダ

ホテルオリジナルドレッシング使用

～和風料理～

・寒ぶりの照り焼き
・瓢亭たまご
・湯豆腐
・京漬物の盛り合わせ

～ホテルオリジナルデザート～

・モンブラン
・洋梨とカスタードのタルト
・ミント風味のチョコレートムース
・季節のフルーツゼリー
・アイスクリーム
・シャーベット

こんな料理が出るので、
お腹を調整してきてください+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+