VIVA MEXICO! Alegres amigosコミュのLo mejor de Mexico

hajimemashite!

Mexico no daigaku o sotsugyooshita bakaridesu.

Nihon ni oishii cheese ga nai!! to omoi... Nihon ni Mexico no shokuzai, tokuni "Queso Oaxaca" (oaxaca style cheese) o nihon e yushutsu shitainodesuga tabeta koto arimasuka?? zettai nihonjin ni auto omoundakedonaaa...

Queso Oaxaca no tokuchoo:
- Sakeru cheese, tsumari ito joo ni natta ribongata no cheese no katamari. saite tanoshiminagara taberu
- shiroi creemy na kanji
- oshooyu to atu
etc. etc...

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 05月17日 01:04

アタシもオアハカチーズ大好きです!!!
あれ、日本にあったら確実に食べまくってます☆さけるチーズでも十分美味しいですが・・・・★☆
オアハカに行ったとき、友達と３人でcervezaとquesoを食べながら熱く語り合ってたことを思い出します♪ほんとに最高の国です!!!!

[3] mixiユーザー 05月17日 01:31

私もqueso oaxacaが大好きで、これを日本に輸入したいと思ったことがありました。
そして日本のメキシコ料理屋さんにリサーチしたこともあります。
しかし、、、やはり、現実問題難しいそうです。
あるレストランでは、輸入したことがあったそうです。
でも、高い割に量がさばけなかったり、割に合わなかったのですぐにやめてしまったそうです。
あの、私がtokio一おいしいと思っているfonda de la madrugadaでは、queso oaxacaのかわりにモツァレラを使っていると言っていました。
それでもおいしいんですけどね、、でも、あのqueso oaxacaの独特の臭みとねばねば感はないですよねぇ。。。
でも、ちょっと趣向を変えて輸入したら、かなりのヒットになると思いますので、めげずにがんばってみてください！！

[4] mixiユーザー 05月17日 06:25

soodesuyone, yuniuu wa kantandakedo nihon ni tsuitekaraga taihen danaaaa... watashi mo nihon ni kaerutabini 20ko kurai mottekaeri hannoo o research shiteimashita...

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