福岡のワイン会＆試飲会☆コミュの平日夜のワイン会

平日の夜を仕事帰りにでもワインを楽しみましょうって事で
福岡市営地下鉄中洲川端駅2番出口から徒歩で20秒のIPホテル福岡の１階にある「カジュアルワインハウス」にて、平日の夜を楽しむワイン会を開催します。

http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000740226.html

当日は、ピロートジャパンの○○さんお奨めのワインが５，６種類とワインに合った料理をホテルシェフにお願いしています。

もちろんワインに合うチーズや生ハム（ハモンセラー）は私も好物ですので、楽しみにしています。

当日のワインリストと料理の内容が分かりましたのでお知らせしておきます。

ワインリスト

1.Brisset Vintage Champagne \6500
一般用には販売されていない。黒ブドウ主体のしっかりした味わい。
2.Toso Torrontes \2310
　ヴィノテーク２月号の田崎真也セレクションに選ばれた。
　アルゼンチン以外ではあまり栽培されていない。
3.Toso Malbec \2310
　ワインの達人ロバートパーカー高評価（PP89）
4.Boland Selection Chardonnay \2400
　南アフリカで最も素晴らしい生産者と言われている。
5.Boland Selection Pinotage \2500
　南アフリカ特有の品種。
6.Esprit de Nijinsky Blanc \3600
　ロバートパーカーいわくプロヴァンスだけでなく
　フランスワイン全体のお手本となる作り手。
7.Esprit de Nijinsky Rouge \3600
　
8.Chateau de la Gardine \8000
　シャトーヌフデュパプでトップ10に入る品種と評価されている。

お料理

１．ホテル特製ピクルス
２．バラエティ　チーズ５種盛り合わせ
　　（青カビ、白カビ、ウオッシュ、クリーム、ハード系）
３．ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）
４．カナッペ各種
　　（カモのパテ、オリーブペースト、アボガドディップ）
５．ほうれん草とベーコンのキッシュ
６．海老ときのこのアヒージョ

お店にはピロートジャパンさんからのワイン持込で
場所とお料理の提供は、IPホテル福岡カジュアルワインハウスに
なりますので、料理代2,500円とワイン代2,500円で合わせて

参加費用は、ひとり5,000円で予定しています。

参加見込みは30名で予定していますので、お友達誘い合わせて
ご参加いただければと思います。

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 03月11日 17:31

当日のソムリエは、ピロートジャパンの○○さんとホテルオークラの○○さんです♪

[2] mixiユーザー 03月13日 04:50

すみません

このワイン会って開催日時はいつですか～

[3] mixiユーザー 03月13日 07:38

肝心の日時ですが今月30日の月曜日夜の7時半になってます。

[4] mixiユーザー 03月15日 10:09

平日夜のワイン会は、夜の7時からでした。

スタートが7時からですので仕事帰りに直接中洲川端のIPホテル福岡に集合ください。

[6] mixiユーザー 05月19日 19:49

今月は、いよいよ来週の２７日火曜日の夜７時から
「第３回平日夜のワイン会」です。

今回のワインのテーマは、「ビオワイン」自然農法ワインです♪

■ビオワイン　自然農法ワイン■
Vp Hメール・フェット　ドールブリュ（白　スパークリング）
ブヴェットVDTカステルモール（白　グルナッシュ　ブラン）
シャトールピュイ・マリーセシル05（白　セミヨン）
ブヴェットVDTカステルモール（赤グルナッシュ60カリニャン40）
シャートールピュイ04（赤　限定品　メルロー主体）
シャートールピュイ・バルテレミ04（赤　限定品メルロー主体）

■フードメニュー■
帆立貝と炙りサーモンのマリネラビコットソース
有機野菜のテリーヌ
白身魚のムニエル香草マヨネーズ焼き
オーソブッコ（牛すね肉のトマト煮）
雑穀米のゴルゴンゾーラ　リゾット
ソルベ

会場となる中洲川端駅２番出口すぐのＩＰホテル福岡内の
カジュアルワインハウスにて、当日は夜７時からのスタートです。

ワインはついつい飲みすぎてしまうので、初回に二日酔いするほど飲んでしまい（笑）前回は少し遠慮気味でしたので、３回目はまた遠慮せずに飲むぞ！

[7] mixiユーザー 05月20日 09:58

> 池ちゃんさん
やっぱり27日ですか…その日は夜勤なので参加できましぇん(T◇T)残念

ルピュイ飲みたかったなぁ

俺の分まで楽しんで下さい
(Ｔ▽Ｔ)尸~~

[8] mixiユーザー 05月20日 13:32

がっちゃん

別のみしましょう！

和食とワインもどうですかね？

博多水炊き

いかの活き造り

糸島豚と特選牛のしゃぶしゃぶ

どれか気になったメニューをメインにビールとワインで掘りごたつの宴会でもmixiコミュの方で興味持った方で集まって飲み会今週いかがっすか？

[9] mixiユーザー 05月20日 14:36

いつも気になっているんですが、なかなかスケジュール合わず今回も参加できずに残念です

次回タイミング合うのを期待しています

皆さん楽しんできてください

[10] mixiユーザー 05月20日 20:05

サイボーグ☆ユカリさんも都合が合うときにでも参加ください。

[11] mixiユーザー 05月20日 20:50

楽しそうな会なのですが、逆に平日が参加困難です。
ビオは好きですので、羨ましい限りです。笑

[12] mixiユーザー 05月21日 01:16

>ぬかちゃんへ

なかなか近くじゃないと平日の仕事帰りは困難ですよね

そのうち週末や休日にできたら良いのになあとは期待してるのですが．．．

[13] mixiユーザー 05月21日 22:48

池ちゃんさん！27日は水曜日のようですよ

ビオ・ワイン♪今から楽しみです！！

[14] mixiユーザー 05月22日 09:56

>マッスオくん！

失礼しました！
５月２７日は水曜日でしたね

すい（ません）ようび♪

[15] mixiユーザー 05月28日 10:59

さぁさぁ昨日ワイン会

に参加された皆さん

まぁワイン会

が盛り上がったのは察しがつきますが、ルピュイのテイストは如何だったでしょうか行けなかった身としてはカナリ気になる

щ(ﾟДﾟщ)カモーン

[16] mixiユーザー 06月17日 01:26

平日夜のワイン会も今月は６月２９日（月曜日）夜７時からって．．．

４回目の開催になりましたね。
（今回は、同じく旬菜万葉である日本酒の会と同じ日でかぶっちゃってましたねぇ）

まだ参加したことのない方は、コミュニティ内の最新のイベントに第４回のワインとお料理の詳細が紹介されています。

平日の夜仕事帰りに気軽によれるカジュアルなワイン会ですので、ひとりでの初参加も大丈夫ですよ！

[17] mixiユーザー 06月18日 19:07

今回のワイン会の際には、某テレビ局の番組の打ち上げも同日同時間にスタートしますので、貴方が見たことのあるキャスター？リポーター？そんな方々にも出会えるチャンスかも知れませんのですごく楽しみにしてます！

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