北海道でとれる食材で料理しようコミュのアワビステーキ

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アワビステーキ

mixiユーザー 2007年08月19日 09:46

アワビ採ってきたんで簡単で超ウマアワビ料理の作り方

?　アワビを洗う
?　アワビにバターを乗せフライパンにフタして弱火で10分
?　かるーく醤油をたらして完了

で簡単に殻から実が剥れます。
最初の一口から最後の一口まで激ウマです！
アワビはキモまで激ウマです！
キモでビール最強！白ワイン最強！日本酒最強！

簡単なアワビの入手法?

海にもぐる（岩場）

簡単なアワビの入手方法?

１．麦わら帽子と懐中電灯片手に夜の海を見回る
２．密猟者を発見したら浜弁で｢おめだ！なーにやっとる！｣
３．あとは逃げ出した密猟者の置いていった獲物をいただく

ポイント

・女性の場合ははコワモテの男を用意する
・いかにも地元の漁師が見回っている風に
・おいて逃げない密猟者にはしつように｢それ！おいでケ！｣連呼

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 08月20日 00:44

うまそーーーー

ｱﾜﾋﾞなんて奥尻行った以来食べてないわ

どこの海で獲れるの

[2] mixiユーザー 08月20日 20:41

＞ビオリ

去年までは送毛（オクリゲ、浜益の手前）で獲れた。
今年は積丹で獲った。

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