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ソウルのうまい店コミュのゴンドゥレご飯と長湍豆

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ゴンドゥレご飯と長湍豆

mixiユーザー 2013年02月28日 23:29

ゴンドゥレご飯、長湍豆ってご存知ですか？

ソウルじゃないんですけど・・・どちらもパジュで有名な料理です。

でも、ソウルでも食べられますので、ご興味のある方がいらっしゃったら、検索してみてください。（質問レス歓迎します）


ゴンドゥレは「チョウセンヤナギアザミ」というらしいです。
ご飯と一緒に炊き込みますが、クセはありません。食べやすいです。

春なので、ナムル、良いと思います。


ゴンドゥレご飯
http://blog.naver.com/damoa365com?Redirect=Log&logNo=130124845124

長湍豆はパジュで有名な大豆で、大豆料理です。
おからチゲは体にやさしく、女性の好きな食材だと思います。

長湍豆
http://blog.naver.com/wawasoso?Redirect=Log&logNo=20179794912


どちらも韓国語のブログなのですが、私が行ったお店なので、リンクをお借りしました。

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